Ma petite cuisine

24 septembre 2014

Crumble pomme-mangue (actifry)

Ingrédients : (pour 6 personnes) 5 pommes épluchées et coupées en dés 1 mangue mûre coupée en dés 1/2 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre frais haché finement 1/2 cuillère de menthe fraîche hachée coulis de fruits rouges non-sucré...

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Tags: mangue, pommes

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22 septembre 2014

Boeuf à la Stroganoff (Actifry)

Ingrédients : 900g de boeuf tendre 1 cuillère à soupe d'huile 300g d'oignons émincés 150g de crème légère sel et poivre thym Préparation : Emincez la viande de boeuf et mélangez avec le paprika et le thym. Faites chauffer l'huile et mettez à cuire les...

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Tags: boeuf, oignons

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19 septembre 2014

Gâteau au yaourt (multidélices)

Ingrédients : (pour 12 gâteaux) 1 pot de yaourt 2 pots de farine ou 1 pot de farine et 1 pot de poudre d'amandes 1 pot de sucre 1 pot d'huile 1 sachet de levure 4 oeufs le jus de 1/2 citron Préparation : Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients...

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Tags: poudre d'amande

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17 septembre 2014

Cake au saumon et aux épinards

Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile de tournesol 12,5cl de lait entier 100g de gruyère râpé 1 pavé de 200g de saumon frais sans la peau 200g d'épinards sel, poivre thym Préparation : Préchauffez votre four à 180°c. Faites...

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Tags: épinard, saumon

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15 septembre 2014

Poulet exotique (actifry)

Me voici de retour !! J'espère que la rentrée de vos loulous s'est bien passée. Avec les nouveaux rythmes scolaires, il faut revoir toute l'organisation. J'ai depuis longtemps l'Actifry mais je n'avais pas encore posté de recettes. Voilà, c'est chose...

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Tags: poulet, poivron, ananas

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29 juillet 2014

Cake léger aux fruits rouges

Voici une recette de cake très léger qui permet d'utiliser les blancs d'oeufs. J'ai trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes". Ingrédients : 5 blancs d'oeufs 1 oeuf 120g de beurre 120g de sucre vanillé maison 100g de farine 1/2 paquet de...

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Tags: blancs d’œufs, fruits rouges

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28 juin 2014

Mini-cakes bananes et chocolat (multidélices) et Bloganniversaire

Voici maintenant 5 ans que j'ai créé mon blog. Le temps passe vite ;-) Désolée d'être moins présente sur mon blog. Je suis débordée avec mes 3 loulous et aussi le manque de motivation. J'ai refait le design de mon blog. Il avait besoin d'un coup de fraicheur....

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Tags: chocolat, bananes

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24 juin 2014

Milkshake bananes, fraises

Voici une recette bien fraiche par cette chaleur et toute simple à réaliser. Ingrédients : 1 litre de lait très froid demi-écrèmé 3 bananes 100g de fraises 2 cuillères à soupe de sucre Préparation : Mettre dans le robot et bien mixer. C'est onctueux,...

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Tags: lait, bananes, fraises

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20 juin 2014

Opéra

Voici ce que j'ai réalisé pour le réveillon du jour de l'an. Je suis très en retard, mais mieux vaut tard que jamais ;-) J'ai suivi la recette de Mercotte. Il faut un cadre de 18*18*2,5 pour le biscuit joconde : 150g de sucre glace 150g de poudre d'amande...

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Tags: poudre d'amande, café, vanille, beurre

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17 juin 2014

Coquillettes express (thermomix)

Mes enfants et mon mari adorent cette recette. Je l'a fait souvent. Et ça leurs fait manger des légumes ;-) Ingrédients : 300g de coquillettes 500g de pulpes de tomates une gousse d'ail un oignon une petite courgette une carotte un peu d'huile d'olive...

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Tags: carotte, coquillettes, courgette, tomates