boeuf - Ma petite cuisine

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boeuf

22 septembre 2014

Boeuf à la Stroganoff (Actifry)

Boeuf à la Stroganoff (Actifry)

Ingrédients : 900g de boeuf tendre 1 cuillère à soupe d'huile 300g d'oignons émincés 150g de crème légère sel et poivre thym Préparation : Emincez la viande de boeuf et mélangez avec le paprika et le thym. Faites chauffer l'huile et mettez à cuire les...

Posté par Manuelle-line à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, oignons

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11 avril 2013

Lasagne à ma façon

Lasagne à ma façon

Ma fille m'a demandé de lui faire un plat qu'elle mange des fois à la cantine et qui a une sauce blanche. Heu ! Oui ??? J'ai cherché ce que c'était et son frère m'a donné la réponse. Des lasagnes. Ha! Ba oui bien sûr. Donc je me suis lancée car j'en avais...

Posté par Manuelle-line à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgettes, carotte, boeuf

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26 novembre 2012

Mantis ou raviolis au potiron et boeuf

Mantis ou raviolis au potiron et boeuf

J'ai trouvé cette recette dans le magazine "saveur". ça a beaucoup plu à mes invités et à mon homme. Ingrédients : Pour la pâte 200g de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel Pour la farce 200g de boeuf haché en gros morceaux...

Posté par Manuelle-line à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, potiron

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24 octobre 2012

Boulettes de viande à la menthe et au cumin

Boulettes de viande à la menthe et au cumin

Ingrédients : (environ 12 boulettes) 1/4 de baguettes de pain sec 200g de porc à hacher 200g de boeuf à hacher un oignon un oeuf 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre un cube de bouillon de volaille 5 feuilles de menthe 2 pincées de...

Posté par Manuelle-line à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, porc, menthe, cumin

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17 décembre 2010

Goulasch

J'ai servis ce plat hongrois à mes parents, mon frère et sa copine quand ils sont revenu de l'ile de la Réunion. Ils avaient besoin de se réchauffer après une température de 30° de passer à 0°. Brrr !! Ingrédients : 2 poivrons verts 650g de tomates 1...

Posté par Manuelle-line à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, poivron

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