poivron - Ma petite cuisine

15 septembre 2014

Poulet exotique (actifry)

Me voici de retour !! J'espère que la rentrée de vos loulous s'est bien passée. Avec les nouveaux rythmes scolaires, il faut revoir toute l'organisation. J'ai depuis longtemps l'Actifry mais je n'avais pas encore posté de recettes. Voilà, c'est chose...

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Tags: poulet, poivron, ananas

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11 décembre 2012

Crème à la féta et aux poivrons rôtis

J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine grecque que j'ai emprunté à la bibliothèque. Et oui, J'en n'ai pas assez chez moi (2 étagères) ;-) Ingrédients : un poivron rouge 100g de féta 30ml d'huile d'olive 1/2 jus de citron 30ml de lait poivre...

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Tags: poivron, féta

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21 octobre 2011

Sauté de veau à la méditerranéenne et polenta crémeuse

Ingrédients : (pour 6 personnes) 800g de sauté de porc 3 oignons 400g de pulpe de tomate une gousse d'ail un poivron vert un poivron rouge des olives vertes 1/4 de litre de vin blanc 1/4 de litre d'eau du thym sel, poivre Préparation : Dans une cocotte,...

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Tags: poivron, porc, olive

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15 juin 2011

Filet mignon exotique

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lolomix. Ingrédients : (pour 4 pers) 2 gousses d'ail 1 oignon 10g de gingembre 2 1 c à s d'huile d'olive 400g de filet mignon 1 poivron rouge 1 petite boite de pulpe de tomate 1/2 boite d'ananas 50g de sauce soja...

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Tags: tomate, poivron, filet mignon de porc, ananas

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17 décembre 2010

Goulasch

J'ai servis ce plat hongrois à mes parents, mon frère et sa copine quand ils sont revenu de l'ile de la Réunion. Ils avaient besoin de se réchauffer après une température de 30° de passer à 0°. Brrr !! Ingrédients : 2 poivrons verts 650g de tomates 1...

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Tags: boeuf, poivron

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14 octobre 2010

Brochettes de porc mariné à la plancha

Il a fait tellement beau dimanche dernier qu'un petit barbecue s'imposait. Après le temps pluvieux qu'on a eu.Après on s'est promené en foret. C'était très agréable !! Ingrédients : 300g de filet de porc 4 tranches épaisses de poitrine fumées des petites...

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Tags: poivron, porc, tomate cesise

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8 septembre 2010

Gaspacho andalou

Un bon gaspacho avec de belles tomates du jardin, que du bonheur. Ingrédients : 350g de tomates bien mûres 1/2 concombre 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 10cl de vinaigre de Xérès 50g de mie de pain 10cl d'huile d'olive sel, poivre Préparation...

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Tags: tomate, poivron, concombre

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18 septembre 2009

Salade estivale gourmande sur son lit de mâche

Nous arrivons bientôt à l'automne. Le temps y est déjà malheureusement.Voici une dernière petite salade avant de passer au soupe bien chaud pour le soir et au tarte aux pommes. La sauce, c'est une tuerie... Elle est top !!! Ingrédients : (pr 2 pers) 6...

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Tags: oeuf, yaourt, pomme de terre, miel, poivron, citron vert

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2 juillet 2009

Salade multicolore

Voici une recette de salade. Par ce temps caniculaire, c'est agréable, frais et léger. Ingrédients : (Pour 4 pers) 4 tomates 1 concombre 1/2 poivron rouge 3 pommes 1 boite de mais de la ciboulette de la menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation...

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Tags: tomate, pommes, poivron, concombre, menthe, maïs