Ingrédients : 800g d'aubergines 3 gousses d'ail 10g d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de paprika en poudre 1 cuillère à café de sel graines de sésame Préparation : Introduire l'ail dans le bol...

J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Saveurs" de septembre/octobre. Cette moussaka n'est pas grasse du tout par rapport à une recette que j'ai d'un livre de cuisine grec. Je la garde celle là. Elle est vraiment très bonne !! Ingrédients : 1 kg...

Depuis que j'ai mon thermomix, je fais plus que ma ratatouille avec lui. Plus besoin de surveiller et de tourner. Merci belle-maman pour ce super cadeau de naissance. Ingrédients : 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates...