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menthe
24 octobre 2012

Boulettes de viande à la menthe et au cumin

Boulettes de viande à la menthe et au cumin
Ingrédients : (environ 12 boulettes) 1/4 de baguettes de pain sec 200g de porc à hacher 200g de boeuf à hacher un oignon un oeuf 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre un cube de bouillon de volaille 5 feuilles de menthe 2 pincées de...
Posté par Manuelle-line à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  porc,  menthe,  cumin

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15 juillet 2011

Aqua fresca à la pastèque

Aqua fresca à la pastèque
Voici une boisson très rafraichissante. J'ai trouvé cette recette dans mon magazine fétiche "Saveurs" de juillet/aout. Ingrédients : (pour 6 pers) 1/2 pastèque mûre, sans pépins (2-3kg) le jus de 2 citrons verts 80g de sucre 6 à 8 branches de menthe des...
Posté par Manuelle-line à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  menthe,  pastèque

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30 août 2010

Cuillères apéritives (moules, fêta, tomate) et (crevettes, ananas, noix de coco)

Cuillères apéritives (moules, fêta, tomate) et (crevettes, ananas, noix de coco)
Me voici de retour ! Le déménagement s'est bien passé. Les enfants sont contents d'avoir leurs propres chambres et un jardin. J'ai concocté beaucoup de recettes pendant les vacances. On est partis en juillet à Montauban où il faisait très chaud et en...
Posté par Manuelle-line à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  crevettes,  Moules,  ananas,  menthe,  féta

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11 mai 2010

Rillettes de sardine à la menthe

Rillettes de sardine à la menthe
J'avais fait ces rillettes le week-end dernier et j'en ai refait ce week-end. Ma p'tit tribu a bien aimé. Je les avais amener pour pique-niquer, dimanche. On est allé au bord de la seine dans les yvelines. Il a fait très beau. Ingrédients : une boite...
Posté par Manuelle-line à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  menthe

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5 mai 2010

Soupe de tomates à la menthe

Soupe de tomates à la menthe
Le temps si prête bien. Il fait un froid de canard. Voici une petite soupe que j'ai faite hier. J'aime tester toutes les recettes avec de la menthe. Désolée, la photo n'est pas très réussis. Ingrédients : 500g de tomates ou pulpes de tomates bio pour...
Posté par Manuelle-line à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  menthe

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2 juillet 2009

Salade multicolore

Salade multicolore
Voici une recette de salade. Par ce temps caniculaire, c'est agréable, frais et léger. Ingrédients : (Pour 4 pers) 4 tomates 1 concombre 1/2 poivron rouge 3 pommes 1 boite de mais de la ciboulette de la menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation...
Posté par Manuelle-line à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  pommes,  poivron,  concombre,  menthe,  maïs

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30 juin 2009

Taboulé

Taboulé
Voici une recette toute en fraicheur. Il fait tellement chaud !!J'ai sortis le ventilateur. Ingrédients : 500g de semoule de couscous 4 tomates 1 concombre 1/2 poivron rouge raisins secs un jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive menthe persil...
Posté par Manuelle-line à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  concombre,  menthe,  semoule,  raisins secs

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