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Ma petite cuisine
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courgettes
20 avril 2014

Gratin de macaroni au thon, courgette et au curry

Gratin de macaroni au thon, courgette et au curry
Ingrédients : 250g de macaroni cuites un oignon une courgette une boite de thon nature thym 2 cuillères à soupe de crème curry Pour la béchamel : 60g de farine 40g de beurre 500g de lait 1 bonne pincée de noix de muscade râpé 1 c à café de sel poivre...
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31 janvier 2014

Velouté de courgettes, fenouil et menthe, pâtes alphabet

Velouté de courgettes, fenouil et menthe, pâtes alphabet
Je cuisine beaucoup le fenouil en ce moment pour favoriser la lactation. Cela ne me pose pas de problème, j'adore ce légume !! Je me suis aussi acheté de la tisane d'allaitement au fenouil bio. Trop bon ! ;-) Je suis super contente que l'allaitement se...
11 avril 2013

Lasagne à ma façon

Lasagne à ma façon
Ma fille m'a demandé de lui faire un plat qu'elle mange des fois à la cantine et qui a une sauce blanche. Heu ! Oui ??? J'ai cherché ce que c'était et son frère m'a donné la réponse. Des lasagnes. Ha! Ba oui bien sûr. Donc je me suis lancée car j'en avais...
8 octobre 2009

Quiche courgette, carottes et surimis méga-excellente

Quiche courgette, carottes et surimis méga-excellente
Voici ma deuxième quiche qui est aussi une super réussie. J'adooore mon nouveau moule... Elle était à tomber parterre. Super moelleuse !! Cela aussi permis à Antoine et Marion de manger des légumes. Ce qui est pas une mince affaire, croyait moi. Enfin...
28 septembre 2009

Poêlée de riz aux pommes et courgettes à la menthe

Poêlée de riz aux pommes et courgettes à la menthe
Voici une petite recette que j'ai inventé, il y a longtemps. On m'avait donner un cagot de pommes. je l'ai faite rapidement avant d'aller avec ma voisine au ciné. On a été voir "la proposition". J'avais un peu peur que cela soit nul mais enfaite on a...
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17 septembre 2009

Potée de courgettes et sa semoule aux 5 épices

Potée de courgettes et sa semoule aux 5 épices
Depuis que j'ai créé ce blog mon doudou trouve que l'on mange beaucoup plus variés. C'est vrai que cela m'encourage à tester les recettes de tous mes bouquins. Au moins, je ne les aurais pas acheté pour rien. Voici une recette que j'ai inventé hier soir....
16 septembre 2009

Gratin de pommes de terre et courgettes au curry

Gratin de pommes de terre et courgettes au curry
J'avais un reste de pommes de terre. Je me suis dit pourquoi pas un gratin. J'en fais très rarement. Et bien, il était très bon !! Ingrédients : 10 pommes de terre cuitent à la vapeur 1 courgette 1 oignon 2 pincées de curry de la chapelure (biscottes...
10 septembre 2009

Ratatouille au thermomix

Ratatouille au thermomix
Depuis que j'ai mon thermomix, je fais plus que ma ratatouille avec lui. Plus besoin de surveiller et de tourner. Merci belle-maman pour ce super cadeau de naissance. Ingrédients : 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates...
1 juillet 2009

Tian de courgette

Tian de courgette
Voici une recette que j'ai faite pour la fête des voisins vendredi dernier.La photo n'est pas très belle. je l'ai pris rapidement. Ingrédients : 1kg de courgettes 3 œufs 3 oignons 125g de riz 25cl de crème 1 bouillon cube bio gruyère râpé noix de muscade...
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