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miel
14 février 2012

Filet mignon au miel

Filet mignon au miel
Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de Stellla. Je cuisine beaucoup le filet mignon. J'ai sauté sur cette recette qui me tentait bien. Je n'ai pas été déçu. Mes enfants ont bien aimé. Ingrédients : 3 oignons en lamelles 800g de filet mignon...
Posté par Manuelle-line à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  sauce soja,  filet mignon de porc,  vinaigre balsamique

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9 mars 2011

Filet mignon de porc à l'ancienne

Filet mignon de porc à l'ancienne
J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine chez ma mère. J'adore le sucré/salé. C'était vraiment très très bon. Ingrédients : (pour 6 pers) 1kg3 de filet mignon de porc 24 abricots 100g de raisins secs 4 échalotes 1 c à s de miel 1 c à c...
Posté par Manuelle-line à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  abricot,  filet mignon de porc

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11 février 2011

Nougat glacé et son coulis de framboises

Nougat glacé et son coulis de framboises
Voici un dessert que vous pouvez réaliser pour la Saint-Valentin. Un délice ! Ingrédients : 100g de fruits secs (amandes émondées, pistaches décortiquées) 100g de fruits confits 100g de sucre 100g de miel 3 œufs 400g de crème liquide 30% m.g très froide...
Posté par Manuelle-line à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  amandes,  fruits secs,  pistaches

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30 novembre 2010

Crumble d'automne

Crumble d'automne
Je n'ai pas eu le temps de le publier avant. Je le met juste avant que commence le mois de décembre. On est encore dans le mois du potiron La nuit dernière, il a un peu neigé chez nous. Antoine était ravi. Ingrédients : 300g de potiron 3 pommes 1 c à...
Posté par Manuelle-line à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  pommes,  poudre d'amande,  4 épices,  potiron

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29 octobre 2010

Velouté de carottes au miel-gingembre

Velouté de carottes au miel-gingembre
Voici une petite soupe par ce temps cela réchauffe. Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 c à café de gingembre en poudre 20g d'huile d'olive 20g de beurre 1 branche de céleri 500g de carottes 750g d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 1 pincée de...
Posté par Manuelle-line à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  carotte,  gingembre

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18 septembre 2009

Salade estivale gourmande sur son lit de mâche

Salade estivale gourmande sur son lit de mâche
Nous arrivons bientôt à l'automne. Le temps y est déjà malheureusement.Voici une dernière petite salade avant de passer au soupe bien chaud pour le soir et au tarte aux pommes. La sauce, c'est une tuerie... Elle est top !!! Ingrédients : (pr 2 pers) 6...
Posté par Manuelle-line à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  yaourt,  pomme de terre,  miel,  poivron,  citron vert

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8 septembre 2009

Pain d'épices aux raisins à la MAP

Pain d'épices aux raisins à la MAP
J'avais envie de tester ce pain d'épice depuis longtemps dans ma machine à pain. Et c'est fait !! Ingrédients : 200g de farine 50g de farine de seigle 100g de sucre 125g de miel (tilleul) 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 50g de beurre 1 verre...
Posté par Manuelle-line à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raisins,  miel

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7 septembre 2009

Soupe de pêche à la verveine

Soupe de pêche à la verveine
J'avais des pêches qui commençaient à tourner de l'œil dans leur corbeille. J'ai cherché une recette à faire. J'ai trouvé celle là. Elle est très rafraichissante et onctueuse. Je l'ai faite au thermomix. Ingrédients : (pour 3 pers) 4 pêches jaunes 4 pêches...
Posté par Manuelle-line à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  pêche,  verveine

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