08 octobre 2010

Ravioles au poulet

J'ai testé mon nouveau joujou. Une plaque Tupperware pour faire 40 ravioles. C'est super !! J'ai aussi celui pour faire des mini-croissants. Recette à venir. Ingrédients :Pour la pâte : 400g de farine 4 œufs 30ml d'huile 30ml d'eau Pour la farce : 1 petit suisse une escalope de poulet 2 échalotes une pincé de curcuma et de thym Préparation :Dans un saladier mélanger la farine, les œufs, l'huile et l'eau. La pâte doit être homogène, molle, souple et non collante. La fariner si nécessaire. Laisser reposer la pâte 10mn au... [Lire la suite]
Posté par Manuelle-line à 08:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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