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Ma petite cuisine
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feta
16 mai 2014

Cake alsacien façon flammenküche

Cake alsacien façon flammenküche
Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile de tournesol 12,5cl de lait entier 100g de gruyère 100g d'oignons 200g de lardons fumés une cuillère à soupe de crème épaisse poivre quelques dés de féta (falcultatif) graines de nigelle...
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11 décembre 2012

Crème à la féta et aux poivrons rôtis

Crème à la féta et aux poivrons rôtis
J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine grecque que j'ai emprunté à la bibliothèque. Et oui, J'en n'ai pas assez chez moi (2 étagères) ;-) Ingrédients : un poivron rouge 100g de féta 30ml d'huile d'olive 1/2 jus de citron 30ml de lait poivre...
27 juillet 2012

Cake au saumon, à l'oseille et à la féta

Cake au saumon, à l'oseille et à la féta
Je me suis relancée dans la confection des cakes en ressortant mon livre "les cake de Sophie". Je les boudais depuis longtemps car je ne les réussissais pas. Et là, miracle !! Ils sont excellents. Mes enfant adorent. Mon fils m'en a commandé un à la tomate...
18 juillet 2011

Melon, jambon fumé et féta

Melon, jambon fumé et féta
Voici une entrée sucré/salé toute simple et rapide à faire. Ingrédients : 1 melon 8 tranches de jambon fumé de la féta Préparation : Couper le melon en huit et enlever la peau. Disposer sur un plat. Mettre une tranche de jambon et un morceau de féta et...
30 août 2010

Cuillères apéritives (moules, fêta, tomate) et (crevettes, ananas, noix de coco)

Cuillères apéritives (moules, fêta, tomate) et (crevettes, ananas, noix de coco)
Me voici de retour ! Le déménagement s'est bien passé. Les enfants sont contents d'avoir leurs propres chambres et un jardin. J'ai concocté beaucoup de recettes pendant les vacances. On est partis en juillet à Montauban où il faisait très chaud et en...
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10 juillet 2009

Mini-brochette de crevette, pomme et féta

Mini-brochette de crevette, pomme et féta
Nous partons ce soir en vacances à Montauban pour 15 jours. Le blog sera en repos saisonnier. Voici une recette apéritive que j'ai faite samedi dernier. Ingrédients : 20 crevettes 20 morceaux de féta 20 morceaux de pommes des graines de pavots Préparation...
9 juillet 2009

Salade estivale

Salade estivale
Voici une nouvelle recette de salade. En ce moment, c'est la période. Et, il faut perdre les kilos pris pendant l'hiver pour rentrer dans le maillot de bain. Ingrédients : (pour 2 assiettes) Un cœur de laitue 2 grosses pomme de terre cuites des haricots...
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