15 octobre 2009

Clafoutis exotique

Ingrédients : 200g de farine 3 œufs 70g de sucre 90g de beurre fondu 20cl de crème entière liquide un petit verre de rhum 2 bananes et 1 mangue quelques amandes effilées Préparation :Mélanger tous dans un saladier en incorporant les morceaux de bananes et de mangue sans les écraser. Mettre dans un plat allant au four. Parsemer d'amandes effilées.Cuire 25mn à 200°c.A bientôt !
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