16 mai 2017

îles flottantes aux fraises (thermomix)

Voici un délicieux dessert bien frais qui a eu beaucoup de succès.     Ingrédients : Pour 4 personnes 300g de fraises 150g de fromage blanc 15g de sucre en poudre 2 feuilles de menthe 4 blancs d'oeuf 1 pincée de sel Préparation : Mettre le sucre dans le bol et mixer 15sec / vit 10. Ajouter les autres ingrédients en réservant quelques fraises pour la décoration, et mixer à nouveau 15sec / vitesse 10. Réserver dans des coupes individuelles. Mettre le fouet en place, ajouter les blancs d'oeuf et le sel,... [Lire la suite]
Posté par Manuelle-line à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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