24 mars 2016

Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Ce gâteau est top. Il est super moelleux. C'est le gâteau idéal pour Pâques. Je l'ai trouvé sur le blog "une aiguille dans l'potage".     Ingrédients : 200g 100g de chocolat noir patissier 250g de mascarpone 4 oeufs 75g de sucre glace 40g de farine ou maizena 2 poires noix concassées une goutte d'huile essentielle d'orange Glacage : 100g de chocolat noir patissier 50g de beurre   Préparation : Préchauffer le four à 150°. Faire fondre le chocolat au micro-onde 1mn puis mélanger pour obtenir... [Lire la suite]
Posté par Manuelle-line à 09:48 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 mars 2016

Pain marguerite

J'ai assisté à une démontration thermomix et on devait faire ce pain. J'ai été séduite. Il est rapide à réaliser. J'avais la recette mais je l'avais pas encore fait. Super pour le petit-déjeuner et le goûter !!     Ingrédients : 300g d'eau un sachet de levure deshydratée 500g de farine une cuillère à soupe d'huile d'olive 5g de sel graines de sésame, pavot, cumin, nigelle,....   Préparation : Préchauffer le four à 60°. Mettre l'eau et la levure dans le bol. Prog 2mn, 37°, vit 3. Ajouter l'huile, la... [Lire la suite]
Posté par Manuelle-line à 09:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]