
Ingredients :
(Pour 25 chouquettes)
150g d'eau
80g de beurre
1/2 c à café de sel
1 c à soupe de sucre en poudre
120g de maizena
3 gros œufs de 60g chacun
100g de comté râpés
1 tranche de jambon coupée en morceaux
Préparation :
Préchauffer le four à 200°.
Mettre l'eau, le beurre, le sel dans le bol et régler 4mn, 100°, vit1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter la maizena et mixer 1mn30, vit 3. Faire tourner le Thermomix à vit5 en ajoutant les œufs un par un par l'orifice du couvercle. Mixer...
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