14 mai 2013

Tresse suisse aux pépites de chocolat

 Voici encore une magnifique brioche. J'ai recyclé les oeufs de Pâques. C'était super bon !! J'ai été obligé de la mettre en transversal dans le four car elle ne rentrait pas.     Ingrédients : 20g de levure boulangère fraîche 300g de lait 60g de beurre doux ramolli (à 61%) 500g de farine 80g de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel une goutte d'huile essentielle d'orange 3 petites oeufs au chocolat concassés un oeuf pour la dorure   Préparation: Mettre dans le  bol le lait avec la... [Lire la suite]
Posté par Manuelle-line à 12:21 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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