9 juillet 2009
Salade estivale
Voici une nouvelle recette de salade. En ce moment, c'est la période.
Et, il faut perdre les kilos pris pendant l'hiver pour rentrer dans le maillot de bain.
Ingrédients :
(pour 2 assiettes)
- Un cœur de laitue
- 2 grosses pomme de terre cuites
- des haricots verts cuits
- des tomates cerises
- féta
- 2 œufs durs
- des graines de sésames grillées et de pavots pour la décoration
Pour la vinaigrette :
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à café de vinaigre de cidre
- 1 gousse d'ail écrasée
- sel, poivre
Préparation :
Mettre dans l'ordre les ingrédients si-dessus. C'est tout simple !!
A bientôt !
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