Voici une recette faite avec les cerises que j'aie cueilli chez mes parents ce week-end.

 

 

 

clafoutis_aux_cerises_1


Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 100g de sucre
  • 200g de farine
  • 200ml de crème entière liquide
  • rhum
  • 500g de fruits (cerises dénoyautées ou pommes...)

Préparation :

Mélanger le tous dans l'ordre. Mettre dans un moule huilé puis cuire 30mn à 190°C
Saupoudrer de sucre glace.

A bientôt !